La Carta
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Salice Salentino DOC Riserva

Denominazione di Origine Controllata

Annata: 2018

Contenuto : 750 ml

Gradazione alcolica : 13,50%  vol.

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Salice Salentino DOC Riserva

Denominazione di Origine Controllata

Annata: 2018

Contenuto : 750 ml

Gradazione alcolica : 13,50%  vol.

Varietà uve: Negroamaro 95% Malvasia Nera 5%.

NOTE ORGANOLETTICHE

Colore: Di un bel colore rosso rubino, che si arricchisce di riflessi arancione con l’invecchiamento. presenta un bouquet etereo con caratteristici profumi del cacao e del cuoio.
Olfatto: presenta un bouquet etereo con caratteristici profumi del cacao e del cuoio.
Gusto: Il gusto, piacevolmente morbido, manifesta le note varietali del vitigno ben amalgamate con gli aromi del rovere francese.

ABBINAMENTI GASTRONOMICI
Primi piatti con sughi decisi, arrosti di carni bianche e rosse, pollame.

Peso 1.65 kg
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