Aurora “Mitrano”

Aurora “Mitrano”

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Prezzo di listino 13.50

I Cru

Salento Rosat0 IGT

Indicazione Geografica Tipica

Annata: 2020

Contenuto : 750 ml

Gradazione alcolica : 13,00%  vol.

Varietà uve: Ottavianello

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I Cru

Salento Rosat0 IGT

Indicazione Geografica Tipica

Annata: 2020

Contenuto : 750 ml

Gradazione alcolica : 13,00%  vol.

Varietà uve: Ottavianello

CARATTERISTICHE ORGANOLETTICHE
colore: Rosa tenue brillante con riflessi salmonati
profumo: Bouquet intenso tra cui risaltano le zagare di bergamotto e arancio amaro profusi a sentori di ananas e mango con un  finale di ciliegia-amarena.
sapore: Fresco, avvolgente, sapido, con un intenso sapore di clementina, molto elegante, mediamente intenso e con una chiusa gustativa che invita al riassaggio.

ABBINAMENTI GASTRONOMICI
Aurora Mitrano accompagna alla perfezione i molluschi, crostacei e piatti di mare eleganti mediamente sapidi, ottimo con le carni bianche e i timballi di verdure.

Il Cru Mitrano è frutto della pressatura soffice di un’accurata selezione di uve Ottavianello, provenienti da un unico vigneto caratterizzato da un Terroir ideale per questa varietà autoctona del Salento.

Peso 1.65 kg
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