Salice Salentino DOC
Denominazione di Origine Controllata
Annata: 2022
Contenuto : 750 ml
Gradazione alcolica : 12,50% vol.
Varietà uve: Negroamaro 95% Malvasia Nera 5%.
NOTE ORGANOLETTICHE
Colore: Si presenta con un colore che ricorda il rosa acceso delle ramifcazioni del corallo
Olfatto: Profumo ricco, ampio, floreale, con una giusta persistenza di fruttato.
Gusto: Vino dal gusto voluttuosamente armonico. Possiede buona stoffa su elegante fondo amarognolo.
ABBINAMENTI GASTRONOMICI
Vino da tutto pasto, che accompagna molto bene antipasti, minestre asciutte, uova, carni bianche e rosse, zuppe di pesce e crostacei.