Primitivi di Manduria DOP
Denominazione di Origine Protetta
Annata : 2020
Affinamento : barrique per 9 mesi
Contenuto : 750 ml
Gradazione alcolica : 14,5% vol.
DATI TECNICI
Vitigno : Primitivo
Età : Primitivo – 45/50 anni
Sistema di allevamento : alberello
Epoca di vendemmia : Settembre
Affinamento del vino : barrique per 9 mesi
Gradazione alcolica : 14,5% vol.
Rosso rubino con riflessi viola. Offre al naso ampie note fruttate mentre il palato ha tannini vellutati con un elegante finale di vaniglia. Affina in barrique francese per 9 mesi.
Abbinamenti : Ideale per piatti importanti come un filetto al pepe verde.