Negroamaro Galatina DOC
Denominazione di Origine Controllata
Uve : Negroamaro biologico certificato
Anno : 2020
Contenuto : 750 ml
Gradazione Alcolica : 13,5% Vol.
Affinamento: Acciaio
Origine : Agro di Galatina
Metodo di Allevamento : Cordone Speronato
NOTE DEGUSTATIVE
DOC Galatina Rosso Negroamaro rappresenta il territorio dell’azienda Fiorentino. E’ un vino dal profumo intenso di ciliegia e amarena, con sentori floreali riconducili alla viola.
In bocca è morbido e ben strutturato, con dei tannini morbidi e piacevoli. Vino di facile beva si abbina ai piatti della cucina salentina.
ABBINAMENTI GASTRONOMICI
Aperitivi, antipasti e primi piatti a base di carne.