Prezzo di listino €13.00
Salice Salentino riserva
Denominazione di Origine Controllata
Annata: 2015
Affinamento : Malolattica e in barriques per circa 6 mesi.
Contenuto : 750 ml
4 disponibili
Salice Salentino riserva
Denominazione di Origine Controllata
Annata: 2015
Affinamento : Malolattica e in barriques per circa 6 mesi.
Contenuto : 750 ml
Allevamento : Spalliera (cordone speronato).
Epoca di vendemmia : Fine settembre.
COLORE: Le striature granato sfuggono un rosso rubino intenso.
NASO: Frutti rossi caramellati e spezie terminano in netti riconoscimenti di legno di bosso, the e ambra.
PALATO: Avvalorate dai fiori rossi, le sensazioni olfattive ritornano in bocca trasportate dall’alcolicità pronunciata ma non irruente. In contrapposizione i tannini e la fresca acidità rendono questo vino equilibrato e morbido.
Il Salento, punta più orientale d’Italia, è tradizionalmente terra di cultura e di storia ma anche riserva di vini nobili come il Salice Salentino, una delle D.O.C. più rappresentative della Puglia ottenuta dalla vinificazione delle uve di Negroamaro. E’ il vino il vino per arrosti di vitello e manzo, la cacciagione, l’agnello ed i formaggi stagionati.
| Peso | 1.30 kg |
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