Primitivo Salento IGP
Indicazione Geografica Protetta
Annata: 2022
Contenuto : 750 ml
Gradazione alcolica : 15,00% Vol.
Varietà uve: Primitivo 100%
Epoca di vendemmia : Prima decade di Settembre
Affinamento : Acciaio e bottiglia
Caratteristiche organolettiche
Colore: rosso rubino molto intenso con riflessi violacei.
Profumo: profumo complesso, stupisce il suo particolare aroma di more e prugne.
Gusto: morbido al palato e dal sapore intenso e persistente, di facile beva e gradevole.
Scheda tecnica
Vino rosso ottenuto da uve primitivo in purezza. Varietà coltivata nei nostri vigneti in agro Maruggio, Lizzano e Torricella, territorio particolarmente vocato ad ottenere un vino di struttura elevata dagli intensi profumi di frutti maturi. Molto adatto ad accompagnare carni, selvaggina e formaggi.
