Primo Re

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Primitivo Salento Rosso IGP

Indicazione Geografica Protetta

Annata : 2017

Vitigno o uvaggio: Primitivo

Gradazione: 14.%Vol.

Contenuto : 750 ml.

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Primitivo Salento Rosso IGP

Indicazione Geografica Protetta

Annata : 2017

Vitigno o uvaggio: Primitivo

Gradazione: 14.%Vol.

Colore: rosso intenso

Palato: asciutto, caldo, equilibrato

Contenuto : 750 ml

Di colore rosso intenso, ha un profumo ampio e persistente, con percepibili sentori di prugna e ciliegia. Al palato ha un sapore asciutto, caldo ed equilibrato.

Abbinamenti: ottimo per accompagnare arrosti di carni rosse, selvaggina e formaggi stagionati.

Vino ottenuto da uve Primitivo raccolte ben mature nei vigneti allevati nel Salento, zone di antica tradizione vitivinicola. Di colore rosso intenso, ha un profumo ampio e persistente, con percepibili sentori di prugna e ciliegia. Vinificazione: dopo la diraspatura delle uve (senza pigiatura) il mosto fermenta a contatto con le bucce per 6-7 giorni a temperatura di 24-25° C.
Capacità d’invecchiamento: 3 e più anni secondo vendemmia.

Peso 1.55 kg
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