Negroamaro Rosato
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Negroamaro Rosato

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Negroamaro rosato Salento IGT

Indicazione Geografica Tipica

Vitigno: Negroamaro

Gradazione Alcolica: 13% VOL.

Annata: 2023

Contenuto: 750 ml.

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Negroamaro rosato Salento IGT

Indicazione Geografica Tipica

Vitigno: Negroamaro

Gradazione Alcolica: 13% VOL.

Annata: 2023

Contenuto: 750 ml.

Terreno: franco argilloso, mediamente calcareo

Affinamento: Acciaio

Vendemmia: inizio Settembre

Note degustative:
un vino dal vivace colore rosa corallo. Emana un profumo intensamente fruttato: note marcate di lampone, ribes, fragole e ciliegie preludono ad un assaggio morbido e delicato. Goloso, rinfrescante e molto persistente al palato.

Gastronomia: ottimo come aperitivo, in abbinamento a frutti di mare, carpaccio di tonno e sushi. Accompagna idealmente insalate miste, formaggi freschi con verdure grigliate ed i primi piatti delicati della cucina mediterranea.

Potenziale invecchiamento: 2 anni dalla vendemmia.

Temperatura di servizio: 8-10° C.

Peso 1.50 kg
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