Teresamanara Chardonnay
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Teresamanara Chardonnay

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Chardonnay

Indicazione Geografica Tipica

Annata: 2018

Affinamento : Sur lies in barriques per circa 8 mesi.

Contenuto : 750 ml

Allevamento : Spalliera (guyot)

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Chardonnay

Indicazione Geografica Tipica

Annata: 2018

Affinamento : Sur lies in barriques per circa 8 mesi.

Contenuto : 750ml

Allevamento : Spalliera (guyot)

Epoca di vendemmia : Metà agosto

Note di degustazione

COLORE: Paglierino intenso attraversato tono su tono da nuance verdi e dorate.

NASO: Il profumo inizialmente speziato, si apre a ventaglio fornendo una gamma olfattiva traboccante di odori floreali e fruttati. L’acacia, il fior di vite affiancano i frutti nostrani ed esotici maturi.

PALATO: Al gusto è setoso, vellutato al tempo stesso mellifluo, complice la vena fresca e la speziatura dolce dei legni utilizzati. Il finale conquista per la sua estrema durata e rende partecipe il degustatore dell’importante peculiarità del terroir.

Questo vino è una nostalgia, racconta una favola umana. Nasce dal desiderio di dedicare un pensiero che si beve al ricordo di TeresaManara. Una donna vera che, scegliendo il Salento come terra di vita e d’amare, ha dato avvio alla nostra storia (della cantina Cantele). Il viaggio nella memoria di una famiglia e di un secolo indietro, L’attraversamento dell’italia del novecento e il coraggio di ricominciare seguendo la bussola del destino fino in fondo al sud.

 

Peso 1.40 kg
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