Chardonnay
- 15%

Chardonnay

Marchio:

Prezzo di listino 10.00OFFERTA: 8.50

Chardonnay

Indicazione geografica tipica

Annata: 2017

Affinamento : in serbatoi d’acciaio

Contenuto : 750ml

4 disponibili

Quantità
Confronta
COD: 0010001 Categorie: , Tag: , ,

Chardonnay

Indicazione geografica tipica

Annata: 2017

Affinamento : in serbatoi d’acciaio

Contenuto : 750ml

Allevamento : Guyot (500 ceppi per ettaro)

Epoca di vendemmia : prima decade di Agosto

Vinificazione : pressatura soffice e mosto raffreddato a 8°c.

Note di degustazione

COLORE: Giallo paglierino con fugaci accenni verdolino.

NASO: Vengono dapprima liberati il mughetto, la magnolia, la ginestra, il tiglio; all’ incremento olfattivo si aggiunge la frutta in fase di maturazione e un allettante erbaceo.

PALATO: La struttura alcolica contrapposta alla freschezza e la sapidità “saziano” le aspettative di un vino immediato e piacevole. Nel finale le riproposizioni olfattive lasciano il ricordo intenso dell’armonia di questo vino.

La penisola salentina è particolarmente vocata sia per coltivar autoctone che per quelle internazionali. Questo Chardonnay esprime fedelmente le caratteristiche tipiche del territorio del Salento: struttura alcolica, freschezza mineralità e sapidità “saziano” le aspettative di un vino immediato e piacevole, da abbinare alla produzione ittica in genere e degno compagno di molluschi e crostacei.

Peso 1.30 kg
0

TOP

X